Alkoholfri punch med pærejuice og mandariner
Ingredienser
- 3 mandariner
- 1 stykke ingefær, fersk
- 1 l pærejuice
- sitronsaft, etter smak
- 4 nellikknopper
- 4 pod kardemomme
Utstyr
- sitruspresse
- kniv
- skjærebrett
- pan
- krukker
Bruksanvisning
- Press saften fra to mandariner.
- Skjær den tredje mandarinen.
- Kutt ingefæren i tynne skiver også, 6 biter er nok.
- Legg alle ingrediensene i en kjele.
- Kok opp over en lav varme, La småkoke i 10 minutter.
- Ta av varmen, dekk til.
- La stå ytterligere 10 minutter.
- Fjern krydder, hell punch i glass og server.