Aromatisk bruschetta med avokado, feta og granateplefrø

Aromatisk bruschetta med avokado

Porsjoner: 4 personer | Forberedelsestid: 27 minutter

med avokado er en gourmetmatbit med en delikat aroma av hvitløk. Den salte og luftige fetaosten harmonerer fantastisk med kremet avokadomasse, toppet med aromatisk persille og sprø, saftige granateplefrø.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Aromatisk bruschetta med avokado
Aromatisk bruschetta med avokado

Porsjoner: 4 personer | Forberedelse: 27 minutter

med avokado er en gourmetmatbit med en delikat aroma av hvitløk. Den salte og luftige fetaosten harmonerer fantastisk med kremet avokadomasse, toppet med aromatisk persille og sprø, saftige granateplefrø.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: Høst, Vinter | Region: Europa | Forberedelse: stek | Meny: snacks | Mat: Italienske oppskrifter

Ingredienser

  • 1 ciabatta
  • 80 ml olivenolje
  • 2 hvitløksfedd
  • 2 avokado
  • 50-80 g feta
  • salt, etter smak
  • 1 granateple
  • 1 persillekvist

Utstyr

  • brødkniv
  • skjærebrett
  • kjøkkenbørste
  • hvitløkspresse
  • kniv

Bruksanvisning

  1. Skjær brødet i skiver.
  2. Legg på et bakepapir og pensle med olje.
  3. Stek ciabattaskivene i ovnen ved 190 °C i 5-7 minutter.
  4. Fjern granateplekjernene.
  5. Koppling persillen i små biter
  6. Gni det litt avkjølte brødet med hvitløk.
  7. Skjær avokadokjøttet i skiver eller terninger.
  8. Smuldre fetaen.
  9. Legg avokado og feta på ciabattaskivene.
  10. Smak til med salt .
  11. Bruschetta med Pynt med granateplefrø og hakket persille.