Aromatisk bruschetta med røkelaks, hvitløk og ost

Aromatisk bruschetta med røkelaks

Porsjoner: 4 personer | Forberedelsestid: 17 minutter

Deilig med laks er et ideelt mellommåltid med en aromatisk kremost, hvitløk og gressløkfyll. De sprø baguetteskivene med kremet ostefyll og fisk er en perfekt godbit.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Aromatisk bruschetta med røkelaks
Aromatisk bruschetta med røkelaks

Porsjoner: 4 personer | Forberedelse: 17 minutter

Deilig med laks er et ideelt mellommåltid med en aromatisk kremost, hvitløk og gressløkfyll. De sprø baguetteskivene med kremet ostefyll og fisk er en perfekt godbit.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: Høst, Vinter | Region: Europa | Forberedelse: Bake | Meny: snacks | Mat: Italienske oppskrifter

Ingredienser

  • 225g kremost
  • 115g geitost
  • 1 hvitløksfedd
  • Salt, etter smak
  • Pepper, etter smak
  • 12 baguetteskiver
  • ¹⁄₂ – 1 ss smør
  • 12 røkelakseskiver
  • 2 -4 stilker gressløk

Utstyr

  • blender
  • bestikk

Bruksanvisning

  1. Bruk en blender til å kombinere kremost, geitost og finhakket hvitløk.
  2. Smak til med salt og pepper.
  3. Smør den ene siden av brødskivene.
  4. Legg på et bakepapir med brødsiden ned.
  5. I én panne Stek i en forvarmet ovn ved 200 ° C i 5-7 minutter.
  6. La baguetteskivene avkjøles litt.
  7. Spre osten på bruschettaen, topp med laksen og pynt med hakket gressløk.