Aromatisk eplesyltetøy med appelsiner, sukker og kanel
Ingredienser
- 1,8-2 kg epler
- 2 appelsiner
- 1 kg sukker
- 1 ss kanel
Utstyr
- kniv
- blender
- syltetøyglass
- pot
- mikseskje
Bruksanvisning
- Skrell, kjerne kjernen og skjær eplene i skiver.
- Skrell appelsinene og kjør dem i en blender.
- Plasser eplene i en kjele, tilsett appelsinpureen, kanel og sukker.
- Kok opp mens du rører godt .
- Etter koking, kok ned over middels varme i ca. 50 minutter, rør av og til.
- Hell eplesyltetøyet i rene glass med skrulokk og la det avkjøles.
- Oppbevar syltetøyet på et kjølig, mørkt sted.