Aromatisk gløgg med bringebær, appelsinskall og kanel

Aromatisk gløgg med bringebær

Porsjoner: 5 personer | Forberedelsestid: 10 minutter

Dette er en virkelig vinterdrikk med en fantastisk aroma av bær, sitrus og krydder. Rødvinen danner grunnlaget for denne varme drikken mens krydderne gir den rette fløyten.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Aromatisk gløgg med bringebær
Aromatisk gløgg med bringebær

Porsjoner: 5 personer | Forberedelse: 10 minutter

Dette er en virkelig vinterdrikk med en fantastisk aroma av bær, sitrus og krydder. Rødvinen danner grunnlaget for denne varme drikken mens krydderne gir den rette fløyten.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: Vinter, jul | Region: Europa | Forberedelse: kokk | Meny: Alkoholholdige drikker, Varme drikker | Mat: Østerrikske oppskrifter

Ingredienser

  • 1 appelsin, ubehandlet
  • 750 ml rødvin
  • 450 g bringebær
  • 3 stjerneanis
  • 2 ts allehånde, malt
  • 5 nellik
  • 3 kanelstenger
  • 2 kvister rosmarin
  • 80 g lønnesirup , alternativt honning eller sukkersirup

Utstyr

  • pot
  • blandeskje
  • sieve

Bruksanvisning

  1. Kutt appelsinskallet fra appelsinen. (Det trengs kun skinn og ingen fruktkjøtt til denne oppskriften)
  2. Legg alle ingrediensene i en kjele og varm opp.
  3. Senk varmen og la det småkoke i 10-15 minutter, rør av og til.
  4. Sil gløggen og server varm.