Aromatisk gløgg med cider, rødvin og konjakk

Aromatisk gløgg med cider

Porsjoner: 4 personer | Forberedelsestid: 20 minutter

Den varme med cider, rødvin og konjakk har en utrolig aroma av krydder, sitrus og honning. Slik kan du nyte førjulstiden.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Aromatisk gløgg med cider
Aromatisk gløgg med cider

Porsjoner: 4 personer | Forberedelse: 20 minutter

Den varme med cider, rødvin og konjakk har en utrolig aroma av krydder, sitrus og honning. Slik kan du nyte førjulstiden.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: Høst, Vinter | Region: Europa | Forberedelse: kokk | Meny: Alkoholholdige drikker, Varme drikker | Mat: Tyske oppskrifter

Ingredienser

  • 1 appelsin
  • 750 ml rødvin
  • 480 ml cider
  • 85 g honning
  • 5 nellik
  • 4 kardemomme
  • 2 kanelstenger
  • 1 stjerneanis
  • 60 ml konjakk

Utstyr

  • kniv
  • sitruspresse
  • gryte
  • mikseskje
  • gløggbeger

Bruksanvisning

  1. Kutt skallet fra appelsinen.
  2. Klem saften fra appelsinen.
  3. Hell rødvin, eplecider og appelsinjuice i en kjele.
  4. Tilsett appelsinskall, honning og krydder og rør.
  5. La gløggen småkoke over svak varme i ca. Varm opp i 30 minutter, men ikke kok.
  6. Ta gløggen fra varmen og bland inn konjakken.
  7. Server gløggen varm sammen med konjakken.