Aromatisk kvarkgryte laget av cottage cheese og semulegryn med epler

Aromatisk kvarkgryte laget av cottage cheese og semulegryn med epler

Porsjoner: 8 personer | Forberedelsestid: 90 minutter

Med tilsetning av epler og kanel vil cottage cheese og semulegryten bli enda smakligere og mer aromatisk. Det er lite fett og rikt på protein og kan også tilberedes med pærer.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Aromatisk kvarkgryte laget av cottage cheese og semulegryn med epler
Aromatisk kvarkgryte laget av cottage cheese og semulegryn med epler

Porsjoner: 8 personer | Forberedelse: 90 minutter

Med tilsetning av epler og kanel vil cottage cheese og semulegryten bli enda smakligere og mer aromatisk. Det er lite fett og rikt på protein og kan også tilberedes med pærer.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: Høst, Vinter | Region: Europa | Forberedelse: Bake | Meny: Gryteretter | Mat: Tyske oppskrifter

Ingredienser

  • 80 g semulegryn, myk hvetegryn
  • 160 ml melk
  • 800 g cottage cheese
  • 3 egg
  • 1 klype salt
  • 80 g sukker
  • 3 epler
  • ½ ts kanel
  • 10 g smør, for smøring

Utstyr

  • bowl
  • sieve
  • stavmikser
  • mikseskje
  • knife
  • kasserolle

Bruksanvisning

  1. Kombiner semulegryn med melk i en bolle og la hvile i 15-20 minutter.
  2. Riv cottage cheese gjennom en sil eller bland med en stavmikser.
  3. Bland egg med salt og sukker.
  4. Semolina med melk og eggeblandingen tilsett kvarkblandingen og rør godt.
  5. Skrell eplene, kjerne dem og kutt i små biter.
  6. Rør epler og kanel inn i røren.
  7. Smør ildfastformen med smør.
  8. Hell i kvarkblandingen og jevn ut .
  9. Bak kvarkgryten i 50-60 minutter ved 170 °C.