Aromatisk peppermyntelikør med vodka, vann og sukker

Aromatisk peppermyntelikør med vodka

Porsjoner: 6 personer | Forberedelsestid: 850 minutter

Denne drinken har en subtil aroma, en mild og lett smak og en lett sødme som kan varieres etter smak. Denne likøren kan tilberedes med liten innsats og vil glede alle som setter pris på en forfriskende smak av mynte.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Aromatisk peppermyntelikør med vodka
Aromatisk peppermyntelikør med vodka

Porsjoner: 6 personer | Forberedelse: 850 minutter

Denne drinken har en subtil aroma, en mild og lett smak og en lett sødme som kan varieres etter smak. Denne likøren kan tilberedes med liten innsats og vil glede alle som setter pris på en forfriskende smak av mynte.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: Høst, Vinter | Region: Europa | Forberedelse: kokk | Meny: Alkoholholdige drinker | Mat: Skandinaviske oppskrifter

Ingredienser

  • 1 haug mynte, stor
  • 1 l vodka
  • 200 g sukker
  • 200 ml vann

Utstyr

  • glassbeholder
  • pot

Bruksanvisning

  1. Skyll mynten.
  2. Legg i en glassbeholder og hell vodka over.
  3. Hvis mynten ikke er helt dekket av alkoholen, tilsett litt mer.
  4. La glasset stå på et mørkt sted i rommet temperatur i 2-3 uker
  5. Rist beholderen 1-2 ganger om dagen den første og en halv uken.
  6. Sil den resulterende infusjonen.
  7. Bland sukkeret og vannet i en kjele.
  8. Kok over middels høy varm opp under omrøring til sukkeret er oppløst .
  9. La det hele avkjøles.
  10. Hell omtrent halvparten av sirupen i infusjonen.
  11. Rør godt.
  12. Tilsett mer sirup hvis du ønsker en litt søtere likør.