Aromatiske bakte epler med vin og tyttebær

Aromatiske bakte epler med vin og tyttebær

Porsjoner: 3 personer | Forberedelsestid: 50 minutter

Vin, kanel, muskat og sitronskall gir frukten en magisk aroma. Bakte epler med vin og tyttebær er den perfekte desserten for en koselig kveld. For dette fylles epler med bærene og bakes med vin i ovnen. Nesten 30 minutter i ovnen og desserten kan nytes lun eller lett avkjølt.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Aromatiske bakte epler med vin og tyttebær
Aromatiske bakte epler med vin og tyttebær

Porsjoner: 3 personer | Forberedelse: 50 minutter

Vin, kanel, muskat og sitronskall gir frukten en magisk aroma. Bakte epler med vin og tyttebær er den perfekte desserten for en koselig kveld. For dette fylles epler med bærene og bakes med vin i ovnen. Nesten 30 minutter i ovnen og desserten kan nytes lun eller lett avkjølt.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: Vinter, jul | Region: Nord Amerika | Forberedelse: Bake | Meny: Desserter | Mat: Amerikanske oppskrifter

Ingredienser

  • 240 ml hvitvin, halvtørr
  • ¹⁄₄ ts kanel
  • ¹⁄₄ ts muskatnøtt
  • 2 ss sukker
  • 3-4 epler
  • 50-70 g tranebær, tørket
  • ¹⁄₂ sitron
  • melis , etter smak

Utstyr

  • skål
  • kniv
  • kasserolle

Bruksanvisning

  1. Bland vin, krydder og sukker sammen i en bolle.
  2. Skjær av den øverste tredjedelen av eplene.
  3. Kjern eplene og fyll med tranebær.
  4. Legg frukten i en liten ildfast form.
  5. Legg til litt vin til eplene, resten Hell i formen.
  6. Strø revet sitronskall på toppen.
  7. Dekk frukten med de kuttede lokkene.
  8. Sett ildfastformen inn i ovnen og stek ved 190 °C i ca 35-40 minutter.
  9. Klem ut litt vin fra Drypp over eplene.
  10. Ta deretter ut av ovnen og la avkjøle litt eller server varmt.
  11. Strø de bakte eplene med melis ved servering.