Aromatiske eplepannekaker med gulrøtter og mandelmelk

Name: Aromatiske eplepannekaker med gulrøtter og mandelmelk
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Tyske oppskrifter
Ingredients: 130 g mel; 1 ts bakepulver; ¹⁄₄ ts salt; ¹⁄₂ ts kanel; ¹⁄₄ ts ingefær, malt; 1-2 klyper muskatnøtt, malt; 1-2 klyper nellik, malt; 1 egg; 2 ss brunt sukker; 1 ts vaniljeekstrakt; 300 ml mandelmelk; 1 eple, stort; 2 gulrøtter, medium; 1-2 ss olje

Porsjoner: 4 personer | Forberedelsestid: 35 minutter

Kanel, ingefær, muskat, nellik og vanilje gjør den veldig aromatisk. Med gulrøtter og eple er pannekakene utrolig fuktige og supersmakfulle.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Porsjoner: 4 personer | Forberedelse: 35 minutter

Kanel, ingefær, muskat, nellik og vanilje gjør den veldig aromatisk. Med gulrøtter og eple er pannekakene utrolig fuktige og supersmakfulle.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Tips!

Deilig sjokoladepudding med pistasjnøtter, melk og semulegryn

Til oppskriften

Årstid: Høst, Vinter | Region: Europa | Forberedelse: steke kjøtt | Meny: bakverk | Mat: Tyske oppskrifter

Ingredienser

130 g mel
1 ts bakepulver
¹⁄₄ ts salt
¹⁄₂ ts kanel
¹⁄₄ ts ingefær, malt
1-2 klyper muskatnøtt, malt
1-2 klyper nellik , malt
1 egg
2 ss brunt sukker
1 ts vaniljeekstrakt
300mL mandelmelk
1 eple, stort
2 gulrøtter, medium
1-2 ss olje

Utstyr

bowl
bowl
håndmikser
grater
pan
swiss spatel

Bruksanvisning

Bland mel, bakepulver, salt og alle krydderne i en bolle.
Bland egg, sukker og vanilje i en egen bolle.
Hell i mandelmelken og bland igjen.
Ta tak i eplet og gulrøtter på rivjern.
Eple og gulrøtter inn i melblandingen og bland.
Tilsett de flytende ingrediensene og rør til en jevn røre.
Stek pannekakerøren i omganger i en panne med olje i noen minutter på hver side til de er gyldenbrune.
Server eplepannekakene med nøtter og rømme .