Aromatiske gresskarpannekaker med semulegryn, egg og kanel

Aromatiske gresskarpannekaker med semulegryn

Porsjoner: 6 personer | Forberedelsestid: 35 minutter

Disse deilige med kanel er luftige, myke og aromatiske. Pannekakene er perfekte til søndagsbrunsj og passer godt til høstsesongen.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Aromatiske gresskarpannekaker med semulegryn
Aromatiske gresskarpannekaker med semulegryn

Porsjoner: 6 personer | Forberedelse: 35 minutter

Disse deilige med kanel er luftige, myke og aromatiske. Pannekakene er perfekte til søndagsbrunsj og passer godt til høstsesongen.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: Høst, Vinter | Region: Europa | Forberedelse: steke kjøtt | Meny: Forretter | Mat: Tyske oppskrifter

Ingredienser

  • 500 g gresskar, skrelt
  • 2 egg
  • 1 klype salt
  • 2 ss sukker
  • kanel, etter smak
  • 150 g semulegryn
  • 2-3 ss mel
  • 2-3 ss olje

Utstyr

  • grater
  • bowl
  • melsil
  • pan
  • turner

Bruksanvisning

  1. Grav gresskaret på et grovt rivjern.
  2. Tilsett egg, salt, sukker, kanel og semulegryn.
  3. Bland godt.
  4. Sik inn melet i porsjoner og rør til en jevn deig.
  5. Deig 20 -30 La stå i romtemperatur i minutter og rør igjen før steking.
  6. Varm en panne på middels høy varme og smør med olje.
  7. Stek gresskarpannekakene i omganger noen minutter på hver side, til de er godt brune.