Aromatiske potetpannekaker med gresskar, eple og kefir

Name: Aromatiske potetpannekaker med gresskar, eple og kefir
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Tyske oppskrifter

Porsjoner: 6 personer | Forberedelsestid: 45 minutter

Deilig luftig og aromatisk med gresskar og eple som har en behagelig fruktig aroma. Disse gresskarfritterne er en flott oppskrift og er perfekte i gresskarsesongen.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Porsjoner: 6 personer | Forberedelse: 45 minutter

Deilig luftig og aromatisk med gresskar og eple som har en behagelig fruktig aroma. Disse gresskarfritterne er en flott oppskrift og er perfekte i gresskarsesongen.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Tips!

Aromatisk fylt kylling med ris, sopp og egg

Til oppskriften

Årstid: Høst, Vinter | Region: Europa | Forberedelse: steke kjøtt | Meny: Baverk, Forretter, frokost, kaker | Mat: Tyske oppskrifter

Ingredienser

200 g gresskar, skrelt
1 eple
2 egg
1 klype salt
100 g sukker
150 ml kefir
130 g mel
1 ts bakepulver
2-3 ss olje

Utstyr

grater
bowl
håndmikser
mikseskje
pan
swiss spatel

Bruksanvisning

Grav gresskaret sammen med eplet på et fint rivjern.
Bland begge i en bolle.
Pisk eggene med salt og sukker i en egen bolle.
Hell i kefiren og bland godt.
Gresskar og tilsett eplet.
Tilsett mel og bakepulver og rør igjen.
Varm oljen i en panne på lav varme.
Skep ut røren og stek potetpannekakene i pannen til de er gyldne på begge sider.
Server pannekakene med lønnesirup eller honning .