Bak trollhasselkjeks med karamell

Bak trollhasselkjeks med karamell

Porsjoner: 6 personer | Forberedelsestid: 90 minutter

De knasende heksehaslene ser akkurat gode nok ut til å spises. Med karamellkrem smaker de fine nøttene utrolig deilig. Du kan bake dem på forhånd og nyte dem med kaffe eller te.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Bak trollhasselkjeks med karamell
Bak trollhasselkjeks med karamell

Porsjoner: 6 personer | Forberedelse: 90 minutter

De knasende heksehaslene ser akkurat gode nok ut til å spises. Med karamellkrem smaker de fine nøttene utrolig deilig. Du kan bake dem på forhånd og nyte dem med kaffe eller te.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: Sommer, Vinter, vår | Region: Øst-Europa | Forberedelse: Bake | Meny: Desserter, Oppskrifter med Video, bakverk | Mat: Russiske oppskrifter

Ingredienser

  • 250 g margarin
  • 50 g sukker
  • 2 egg
  • 400 g mel
  • 1/4 ts bakepulver
  • vanilla
  • 1 boks melkepike, kokt

Utstyr

  • skål
  • håndmikser
  • magisk hasseljern
  • kniv
  • skje
  • trespatel

Bruksanvisning

  1. Bland myk margarin med sukker og vanilje.
  2. Rør inn eggene og tilsett bakepulver med mel.
  3. Forbered alt til en jevn deig.
  4. Varm opp nøttejernet.
  5. Del deigen i 4 deler og form hver til en rull.
  6. Skjær disse i små biter.
  7. Form bitene til små kuler eller kuler.
  8. Bak kulene i en nøttebaker til de er gyllenbrune.
  9. Fyll de bakte nøttehalvdelene med melkepike (kokt) og lim sammen.

Nøtter kan også tilsettes fyllet, så trollhasselbakverket smaker enda deiligere! Oreshki-bakverk kan også bakes på forhånd.