Bakte kyllingfileter med cherrytomater og urter

Bakte kyllingfileter med cherrytomater og urter

Porsjoner: 4 personer | Forberedelsestid: 35 minutter

Tilberedningen av i ovnen er enkel. Kjøttet smaker spesielt mørt og saftig. Cherrytomatene hjelper mye. Det hele rundes av med tilsetning av balsamicoeddik og urter. Dette skaper fantastiske aromaer under tilberedning.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Bakte kyllingfileter med cherrytomater og urter
Bakte kyllingfileter med cherrytomater og urter

Porsjoner: 4 personer | Forberedelse: 35 minutter

Tilberedningen av i ovnen er enkel. Kjøttet smaker spesielt mørt og saftig. Cherrytomatene hjelper mye. Det hele rundes av med tilsetning av balsamicoeddik og urter. Dette skaper fantastiske aromaer under tilberedning.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: Høst, Sommer, Vinter, vår | Region: Europa | Forberedelse: Bake | Meny: Kjøttretter | Mat: Østerrikske oppskrifter

Ingredienser

  • 3 fedd hvitløk
  • 3 ss olivenolje
  • 1 ss balsamicoeddik
  • 1 ss italienske urter
  • ½ ts salt
  • 4 kyllingbrystfileter
  • 450g cherrytomater
  • 1 løk
  • ost, revet, til smak

Utstyr

  • Hvitløkspresse
  • Peel
  • Kniv
  • Skjærebrett
  • Gryterett

Bruksanvisning

  1. Skrell hvitløksfeddene og press dem i en liten bolle med hvitløkspressen.
  2. Tilsett 2 ss olivenolje, balsamicoeddik, italienske urter og salt og bland.
  3. Vask kyllingbrystfiletene og tørk.
  4. pensle med marinaden du har laget; sett til side litt av marinaden.
  5. Vask tomatene, la dem enten være hele eller del dem i to.
  6. Skrell løken og del den i tykke ringer.
  7. Bland tomatene og løkene med resten av marinaden.
  8. Legg kyllingbrystfiletene i en oljet ildfast form.
  9. Legg til tomater og løk.
  10. Stek deretter i ovnen på 190°C i ca 20-25 minutter.
  11. Hvis du vil, kan du strø over kyllingbrystfiletene med revet ost 5 minutter før slutt på steketiden.
  12. Kyllingfileter før servering Pynt med urter.