Bringebærtiramisu med mascarponekrem på ladyfingers

Bringebærtiramisu med mascarponekrem på ladyfingers

Porsjoner: 4 personer | Forberedelsestid: 35 minutter

En forfriskende tiramisu med fruktige bringebær, søt hvit sjokolade i mascarponekrem og møre ladyfingers. Den fruktige desserten i glasset er ideell for fengslende øyeblikk. Den italienske desserten er relativt enkel å tilberede og kan lages i god tid.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Bringebærtiramisu med mascarponekrem på ladyfingers
Bringebærtiramisu med mascarponekrem på ladyfingers

Porsjoner: 4 personer | Forberedelse: 35 minutter

En forfriskende tiramisu med fruktige bringebær, søt hvit sjokolade i mascarponekrem og møre ladyfingers. Den fruktige desserten i glasset er ideell for fengslende øyeblikk. Den italienske desserten er relativt enkel å tilberede og kan lages i god tid.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: Valentinsdag | Region: Europa | Forberedelse: oppvarming, steking | Meny: Desserter, Oppskrifter med Video | Mat: Italienske oppskrifter

Ingredienser

  • 100 g sjokolade, hvit
  • 200 g bringebær, frosne
  • 200 ml kremfløte
  • 1 pakke kremfløte
  • 250 g mascarpone
  • 2 ss melk
  • 1 vaniljestang
  • 2 ss mandler i flak
  • Nøtter, valgfritt
  • 6 ladyfingers

Utstyr

  • Varmebestandig bolle
  • gryte
  • dessertglass
  • skje
  • håndmikser
  • knife
  • sauspanne
  • visper

Bruksanvisning

  1. Smelt den hvite sjokoladen over vannbad og la den avkjøles.
  2. Sett til side en håndfull frosne bringebær til pynt, la resten tine og puré.
  3. Skrap ut vaniljestangen og bland vaniljemassen med litt melk og mascarpone.
  4. Fløte med kremfløte pisk til den er stiv.
  5. Rør den smeltede hvite sjokoladen inn i mascarponen.
  6. Brett forsiktig den faste kremen inn i mascarponekremen.
  7. Stekt de flakede mandlene i en panne og la dem avkjøles .
  8. Knekk ladyfingers i små biter.
  9. Legg tiramisuen i lag: 2 ss mascarpone Hell fløten i glassene, tilsett 2 ss bringebærpuré og tilsett ladyfingers.
  10. Strø 1 ss nøtter hvis du vil.
  11. Flere lag med mascarponekrem.
  12. Fordel bringebærpuréen, dryss over flakede mandler og topp med noen bringebær.
  13. Bringebæret Sett tiramisuen i kjøleskap i minst 4 timer!

Bringebærtiramisuen kan godt tilberedes med frosne bringebær. Ikke kast vaniljestangen etter å ha skrapt ut fruktkjøttet, men legg den i et glass med sukker og bruk den som vaniljesukker eller bruk den til å koke vaniljepudding.