Butterdeigslommer fylt med kylling, poteter og løk
Ingredienser
- ½ løk
- 300 g kyllingfilet
- 2 poteter
- salt, etter smak
- svart pepper, etter smak
- 500 g butterdeig, uten gjær
- 1 egg
- sesamfrø, etter smak, valgfritt
Utstyr
- bakeplate
- kniv
- skjærebrett
- roller
- bowl
- gaffel
Bruksanvisning
- Forvarm ovnen til 180°C.
- Sett bakepapir på bakebrettet.
- Skrell grønnsakene.
- Skjær løk og kyllingfileter i små terninger.
- Gni potetene grovt og klem dem ut.
- Legg løk, kylling og poteter i en bolle. av deig.
- Koble sammen kantene og trykk godt sammen.
- Deigstykker Legg med sømsiden ned på bakeplaten.
- Pisk egget med en gaffel til det er glatt.
- Strø deigen med egget og dryss over sesam. du liker.
- Bak butterdeigslommene i den forvarmede ovnen i ca. 25-30 minutter, til de er gyldne.
- Server fylte butterdeigslommer til lunsj eller middag.
