Crepes med kanel, mandariner og yoghurt
Ingredienser
- Deig
- 250g mel
- 500ml melk
- 4 egg
- 50g smør, smeltet
- 1 klype salt
- Fylling
- 150g gresk yoghurt
- 2 klementiner, eller mandariner
- kanel, etter smak.
- honey, at will
Utstyr
- bowl
- sleiv
- crepe pan
Bruksanvisning
- Bland sammen egg, melk, salt og mel.
- Rør inn det smeltede smøret.
- Bland for å danne en crepe-deig.
- I en godt oppvarmet panne lager du pannekakene.
- Server pannekakene med den greske yoghurten og finhakkede klementiner.
- Nyt med kanel og honning.
