Crepes med kanel, mandariner og yoghurt

Crepes med kanel

Porsjoner: 2 personer | Forberedelsestid: 45 minutter

De møre pannekakene smaker supergodt. Fylt med gresk yoghurt, klementiner og kanel er de en flott dessert i de kalde vintermånedene.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Crepes med kanel
Crepes med kanel

Porsjoner: 2 personer | Forberedelse: 45 minutter

De møre pannekakene smaker supergodt. Fylt med gresk yoghurt, klementiner og kanel er de en flott dessert i de kalde vintermånedene.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: Vinter | Region: Europa | Forberedelse: Bake | Meny: Desserter, frokost | Mat: Franske oppskrifter

Ingredienser

  • Deig
  • 250g mel
  • 500ml melk
  • 4 egg
  • 50g smør, smeltet
  • 1 klype salt
  • Fylling
  • 150g gresk yoghurt
  • 2 klementiner, eller mandariner
  • kanel, etter smak.
  • honey, at will

Utstyr

  • bowl
  • sleiv
  • crepe pan

Bruksanvisning

  1. Bland sammen egg, melk, salt og mel.
  2. Rør inn det smeltede smøret.
  3. Bland for å danne en crepe-deig.
  4. I en godt oppvarmet panne lager du pannekakene.
  5. Server pannekakene med den greske yoghurten og finhakkede klementiner.
  6. Nyt med kanel og honning.