Crunchy hasselnøttmakroner Melløse julekaker
Ingredienser
- 2 eggehviter
- 100 g melis
- 1 s. Vaniljesukker
- 200 g malte hasselnøtter
- 25-30 wafers
Utstyr
- blender
- handmixer
- bowl
- spatula
- teaspoon
Bruksanvisning
- Pisk eggehvitene i en høy miksebolle med en mikser.
- Hell eggehvitene i en bolle.
- Tilsett melis, hasselnøtter og vaniljesukker.
- Bland alt med en slikkepott til en jevn nøtteblanding.
- Legg oblatene på et bakepapirkledd bakepapir. Legg ut det kledde stekebrettet.
- Legg nøtteblandingen i porsjoner på oblatene med en teskje.
- Legg en hasselnøtt i midten av hver makron.
- Bake hasselnøttmacaronsene i 45 minutter i en forvarmet ovn på 150°C.
- The Hasselnøttmacarons Julekjeks til Oppbevar forbruket i en lufttett kakeboks.