Crunchy ostepinner med sesam til øl eller dip

Crunchy ostepinner med sesam til øl eller dip

Porsjoner: 4 personer | Forberedelsestid: 45 minutter

Det gylne bakverket med sin flotte ostesmak kan serveres som et lett mellommåltid med øl eller rett og slett som tilbehør til en dukkert. Veldig enkelt å tilberede, ingrediensene bearbeides til en deig og bakes som strimler i ovnen.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Crunchy ostepinner med sesam til øl eller dip
Crunchy ostepinner med sesam til øl eller dip

Porsjoner: 4 personer | Forberedelse: 45 minutter

Det gylne bakverket med sin flotte ostesmak kan serveres som et lett mellommåltid med øl eller rett og slett som tilbehør til en dukkert. Veldig enkelt å tilberede, ingrediensene bearbeides til en deig og bakes som strimler i ovnen.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: Høst, Sommer, Vinter, vår | Region: Europa | Forberedelse: Bake | Meny: snacks | Mat: Tyske oppskrifter

Ingredienser

  • 100 g ost, + for strø
  • 100 g smør
  • 120 g mel
  • 1 klype salt
  • 1 egg
  • sesam, etter smak

Utstyr

  • bakeplate
  • grater
  • bowl
  • roller

Bruksanvisning

  1. Forvarm ovnen til 170°C.
  2. Kled bakepapiret på stekebrettet.
  3. Riv osten fint.
  4. Riv det kalde smøret grovt.
  5. Bland mel og salt i en bolle.
  6. Riv med smøret for å danne fine smuler.
  7. Tilsett ost og egg og elt til en myk deig.
  8. Rull ut deigen veldig tynt og kutt i strimler.
  9. Strø over sesamfrø og legg på et bakepapir.
  10. Dryss eventuelt litt revet ost på deigen før steking .
  11. Bake ostepinnene i ca. 20 minutter.