Crunchy svart og hvit mørdeig

Crunchy svart og hvit mørdeig

Porsjoner: 8 personer | Forberedelsestid: 40 minutter

Svart og hvitt bakverk laget av mørdeig smaker knasende og er veldig populært ved juletider. Med forskjellige mønstre skapt av den inneholdte kakaoen, ser de mønstrede deilige ut.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Crunchy svart og hvit mørdeig
Crunchy svart og hvit mørdeig

Porsjoner: 8 personer | Forberedelse: 40 minutter

Svart og hvitt bakverk laget av mørdeig smaker knasende og er veldig populært ved juletider. Med forskjellige mønstre skapt av den inneholdte kakaoen, ser de mønstrede deilige ut.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: Vinter, jul | Region: Europa | Forberedelse: Bake | Meny: bakverk | Mat: Tyske oppskrifter

Ingredienser

  • 150 g sukker
  • 150 g smør
  • 300 g mel
  • 1 egg
  • 1 ts kakao

Utstyr

  • food processor
  • roller
  • cling film

Bruksanvisning

  1. Tilbered en mørdeig.
  2. Elt halvparten av deigen med kakao.
  3. Rull ut den lyse og mørke deigen til et rektangel som er ca 5 mm tykt.
  4. Legg det mørke oppå det lyse rektangelet og veksle alltid.
  5. Legg deigblokken i matfilm til avkjøling og skjær deretter i 5 mm tykke skiver (det dannes et sjakkbrettmønster).
  6. Svart-hvitt bakverk bakes ved 200 grader i ca. 10 minutter.