Deilig rekesalat med avokado, tomater og fransk dressing
Ingredienser
- 1 avokado
- 2 tomater
- 150 g reker
- salt, etter smak
- majones, etter smak
- ketchup, etter smak
- kvernet rød pepper, etter smak
Utstyr
- kniv
- skjærebrett
- pan
- bowl
Bruksanvisning
- Ha avokadoen i to, red ut og del kjøttet i terninger.
- Vask tomatene og del dem også.
- Legg rekene i en panne med saltet vann og kok i 5 minutter.
- La dem avkjøles.
- Avokado, tomater og reker blandes sammen i en bolle.
- Bland majones, ketchup og pepper i en liten bolle.
- Server rekesalaten på en tallerken med dressingen.
