Deilig sjokoladekyssdessert med mascarpone og rødfruktgele
Ingredienser
- 500 g mascarpone
- 250 g gresk naturell yoghurt
- 12 sjokoladebiter, små
- Sukker, etter smak
- 250 g bær, bringebær eller andre bær
- 2 ss sukker
- 80 ml vann
- 1 ss maisstivelse , alternativt vaniljesaus pulver
Utstyr
- pott
- visp
- skje
- skål
- glassbolle
Bruksanvisning
- Bland rød fruktgelé fra bringebær eller andre bær, sukker, maisstivelse og vann i en kjele, la det koke opp og la det avkjøles.
- Fjern vaflene fra sjokoladekyssene og sett til side.
- Bland sjokoladekyssene med gresk naturell yoghurt og mascarpone, rør eventuelt inn sukker.
- Legg sjokoladekakekremen i en dessertbolle.
- Smør rød fruktgelé på toppen og pynt med sjokoladekakevafler. Ferdig!
- sjokoladekyss-dessert med rød gelé til servering.