Deilige bakte potetroser med krydder og olivenolje

Deilige bakte potetroser med krydder og olivenolje

Porsjoner: 3 personer | Forberedelsestid: 55 minutter

Revet potetskiver bakt i ovnen som roser i en muffinsform smaker fantastisk. De er sprø på utsiden og myke på innsiden og er rett og slett deilige!

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Deilige bakte potetroser med krydder og olivenolje
Deilige bakte potetroser med krydder og olivenolje

Porsjoner: 3 personer | Forberedelse: 55 minutter

Revet potetskiver bakt i ovnen som roser i en muffinsform smaker fantastisk. De er sprø på utsiden og myke på innsiden og er rett og slett deilige!

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: Høst, Vinter | Region: Europa | Forberedelse: Bake | Meny: Grønnsaksretter, Lavkarbo, Vegansk, Vegetar | Mat: Tyske oppskrifter

Ingredienser

  • 400-450 g poteter
  • Salt, etter smak
  • Pepper, etter smak
  • Pepperpulver, rødt, etter smak
  • 50 ml olivenolje

Utstyr

  • grønnsaksskjærer
  • kjøkkenbørste
  • muffinsform

Bruksanvisning

  1. Skrell potetene og skjær i tynne skiver.
  2. Plasser skivene sammen, litt overlappende.
  3. Hell potetstrimlene oppreist i brønnene på de 6 muffinsformene, og lager pene roser.
  4. Prus potetrosene med oliven olje.
  5. Med Smak til med salt, pepper og rødt paprikapulver.
  6. Bak potetrosene i ovnen på 220 grader i ca 35-40 minutter.
  7. Server potetene med urtekvark.

Potetrosene kan fint foredles med ost eller bacon.