Deilige bakte potetroser med krydder og olivenolje
Ingredienser
- 400-450 g poteter
- Salt, etter smak
- Pepper, etter smak
- Pepperpulver, rødt, etter smak
- 50 ml olivenolje
Utstyr
- grønnsaksskjærer
- kjøkkenbørste
- muffinsform
Bruksanvisning
- Skrell potetene og skjær i tynne skiver.
- Plasser skivene sammen, litt overlappende.
- Hell potetstrimlene oppreist i brønnene på de 6 muffinsformene, og lager pene roser.
- Prus potetrosene med oliven olje.
- Med Smak til med salt, pepper og rødt paprikapulver.
- Bak potetrosene i ovnen på 220 grader i ca 35-40 minutter.
- Server potetene med urtekvark.
Potetrosene kan fint foredles med ost eller bacon.