Deilige kanapeer med skinkeruller, egg og salat

Deilige kanapeer med skinkeruller

Porsjoner: 6 personer | Forberedelsestid: 25 minutter

Disse med skinke og salat er en god forrett. Servert på et lite stykke pumpernickel-brød og med en skinkerull, fylt med egg og majones, vil den være et fantastisk tillegg til ethvert spisebord. En slik forrett vil ikke gå ubemerket hen.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Deilige kanapeer med skinkeruller
Deilige kanapeer med skinkeruller

Porsjoner: 6 personer | Forberedelse: 25 minutter

Disse med skinke og salat er en god forrett. Servert på et lite stykke pumpernickel-brød og med en skinkerull, fylt med egg og majones, vil den være et fantastisk tillegg til ethvert spisebord. En slik forrett vil ikke gå ubemerket hen.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: Vinter | Region: Europa | Forberedelse: kokk | Meny: snacks | Mat: Tyske oppskrifter

Ingredienser

  • 4 egg
  • 2-3 kvister dill, eller persille
  • Salt, etter smak
  • Sort pepper, etter smak
  • Majones, etter smak
  • 100 g skinke
  • 1 s. Pumpernikkel, 250 g runde skiver
  • 2-3 salatblader

Utstyr

  • pan
  • grater
  • bowl
  • knife
  • skjærebrett
  • serveringsplate

Bruksanvisning

  1. Legg eggene i en kjele og stek i 10 minutter.
  2. La dem avkjøles, skrell og riv fint.
  3. Bland eggene med hakkede urter, majones, salt og pepper i en bolle.
  4. Skjær skinken i tynne strimler.
  5. Fyll Legg på toppen og pakk inn i rundstykker.
  6. Legg et blad med salat- og skinkeruller på hvert stykke pumpernickelbrød.
  7. Fast fast med et spyd.
  8. Arranger kanapeene på et serveringsfat og server som en matbit eller forrett.