Deilige kyllinglår med sennep og honning fra ovnen
Ingredienser
- 4 ss honning, rennende
- 2 ss dijonsennep
- 1 ss olivenolje
- ½ ts salt
- ¼ ts sort pepper
- ¼ ts paprika, malt
- 2-3 fedd hvitløk
- 4 kyllinglår
Utstyr
- skål
- gryte
- kniv
- skjærebrett
- aluminiumsfolie
Bruksanvisning
- Skrell og kutt hvitløken.
- Pisk honning, sennep og olivenolje i en bolle.
- Tilsett salt, pepper, paprika og hvitløk.
- Bland godt igjen.
- Kled en ildfast form med aluminiumsfolie.
- Kok kyllinglårene med Rub i blandingen.
- Legg i den tilberedte retten, dekk godt med aluminiumsfolie.
- Sett kyllingen i ovnen og stek ved 180°C i ca. 40-50 minutter.
- Ca. Fjern folien 10 minutter før slutt på stekingen for å lage en sprø skorpe.
- Ta ut kyllinglårene fra ovnen og server umiddelbart.
Kyllinglår smaker deilig med eller med en frisk salat.