Dessert i glass med bringebær og cottage cheese
Ingredienser
- 200 g bringebær, frosne
- 100 g kvark
- 50 g sjokolade
- 40 g ristede peanøtter
- 50 ml melk
- 1 pose vaniljesukker
- sukker, etter smak
Utstyr
- Blender
- fint rivjern
- knife
- skjærebrett
- mikseskål
- håndmikser
- krukker
- skje
Bruksanvisning
- Sett sjokoladen i kjøleskapet.
- Rens de frosne bringebærene i en blender med sukkeret etter smak.
- Bland kvark, melk og vaniljesukker i en miksebolle.
- Hakk peanøttene i små biter.
- Riv den avkjølte sjokoladen på et rivjern
- Legg desserten lagvis i glass: bringebær, kvark, peanøtter, sjokoladespon.
- Gjenta lagene og avslutt med sjokoladespon.
