Duftende sopp fylt med geitost og persille

Duftende sopp fylt med geitost og persille

Porsjoner: 4 personer | Forberedelsestid: 35 minutter

Fyllingen av geitost med brødsmuler, hvitløk og persille er veldig aromatisk og smaker veldig saftig og ekstremt deilig.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Duftende sopp fylt med geitost og persille
Duftende sopp fylt med geitost og persille

Porsjoner: 4 personer | Forberedelse: 35 minutter

Fyllingen av geitost med brødsmuler, hvitløk og persille er veldig aromatisk og smaker veldig saftig og ekstremt deilig.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: Høst, Vinter | Region: Europa | Forberedelse: Bake | Meny: Forretter | Mat: Tyske oppskrifter

Ingredienser

  • 2-3 skiver toast
  • 1 fedd hvitløk
  • 140 g geitost, revet
  • ½ haug persille
  • Paprikapulver, rødt, etter smak
  • Salt, etter smak
  • 550-600 g sopp
  • 2 ss olje

Utstyr

  • Matprosessor
  • Gryterett

Bruksanvisning

  1. I en foodprosessor blander du brødet og hvitløken til smuler.
  2. Sett til side ca. 1/2 kopp av smulene.
  3. Bland resten med ost, persille, paprika og salt.
  4. Fyll soppen med blandingen.
  5. Strø soppen med smulene som er satt til side.
  6. Legg den fylte soppen i en smurt ildfast form.
  7. Bak soppen ved 200°C i 15-20 minutter.