Enkel hjertesalat med fløte, spisskål og gulrøtter

Enkel hjertesalat med fløte

Porsjoner: 4 personer | Forberedelsestid: 15 minutter

Coleslawen med spisskål og gulrøtter er en veldig enkel og veldig smakfull salat. Den er klar i løpet av få minutter og passer perfekt til kjøtt, fisk og poteter.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Enkel hjertesalat med fløte
Enkel hjertesalat med fløte

Porsjoner: 4 personer | Forberedelse: 15 minutter

Coleslawen med spisskål og gulrøtter er en veldig enkel og veldig smakfull salat. Den er klar i løpet av få minutter og passer perfekt til kjøtt, fisk og poteter.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: Vinter, vår | Region: Europa | Forberedelse: Kald forberedelse | Meny: Oppskrifter med Video, Salater | Mat: Tyske oppskrifter

Ingredienser

  • 1/2 spisskål, eller hvitkål, medium
  • 2-3 gulrøtter
  • 1 rødløk
  • 80 g tartarsaus
  • 120 g rømme
  • 1 -2 ts sennep, middels varm
  • 2 ts eplecidereddik
  • 2 ss sukker
  • salt, etter smak
  • pepper, etter smak
  • dill, etter smak

Utstyr

  • grater
  • knife
  • skjærebrett
  • bowl
  • spoon

nbsp;

nbsp;

Bruksanvisning

  1. Skrell gulrøttene og riv fint på et middels rivjern.
  2. Skrell av løkskallet og skjær løken i halve ringer.
  3. Riv kålen fint på et middels rivjern.
  4. Bland kål, gulrøtter og løk sammen.
  5. Sennep med rømme rør, tilsett eplecidereddik og sukker.
  6. Smak til med salt og pepper og rør inn remulade.
  7. Hakk dillen i små biter og tilsett salaten.
  8. Bland hjertesalaten godt sammen med sausen .
  9. Oppbevar i kjøleskap i minst 4 timer for å trekke. Rør godt før servering.

Coleslawen kan tilberedes en dag i forveien og oppbevares kjølig. Den passer godt til grillet kjøtt eller poteter.