Enkel potetsalat med makrell, egg og erter

Enkel potetsalat med makrell

Porsjoner: 4 personer | Forberedelsestid: 55 minutter

Røkt makrell, syltede agurker, kokte poteter og egg og hermetiske grønne erter passer vakkert sammen i denne enkle. Potetsalaten er veldig enkel og rask å tilberede og passer utmerket som en velsmakende forrett eller lett middag.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Enkel potetsalat med makrell
Enkel potetsalat med makrell

Porsjoner: 4 personer | Forberedelse: 55 minutter

Røkt makrell, syltede agurker, kokte poteter og egg og hermetiske grønne erter passer vakkert sammen i denne enkle. Potetsalaten er veldig enkel og rask å tilberede og passer utmerket som en velsmakende forrett eller lett middag.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: Høst, Vinter | Region: Øst-Europa | Forberedelse: kokk | Meny: Forretter, Salater | Mat: Russiske oppskrifter

Ingredienser

  • 5 poteter
  • 4 egg
  • 1 makrell, røkt
  • 1 løk
  • 2 syltede agurker
  • 100-150 g grønne erter, hermetisert
  • majones, etter smak

Utstyr

  • pan
  • skjærebrett
  • kniv
  • salatskål
  • skje

Bruksanvisning

  1. Vask potetene, kok i ca. 25-30 minutter.
  2. La avkjøles og skrell.
  3. Hardkok eggene i ca. 10 minutter.
  4. Skyll med kaldt vann og skrell.
  5. Skrell løken.
  6. Skrell skinnet av makrellen og fjern beina.
  7. Finhakk fiskefileten.
  8. Skjær poteter, egg, sylteagurk og løk i små terninger.
  9. Ha alle ingrediensene i en salatskål.
  10. Tilsett majonesen etter smak og alt Bland godt.
  11. Server kjølt potetsalat.