Enkle julekaker med snøflak og melis

Enkle julekaker med snøflak og melis

Porsjoner: 8 personer | Forberedelsestid: 45 minutter

Disse snøhvitene med melis er så luftige og lette. Disse fantastisk deilige, supermøre kjeksene er laget av mørdeig med mel og maisenna.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Enkle julekaker med snøflak og melis
Enkle julekaker med snøflak og melis

Porsjoner: 8 personer | Forberedelse: 45 minutter

Disse snøhvitene med melis er så luftige og lette. Disse fantastisk deilige, supermøre kjeksene er laget av mørdeig med mel og maisenna.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: jul | Region: Europa | Forberedelse: Bake | Meny: Oppskrifter med Video, bakverk | Mat: Tyske oppskrifter

Ingredienser

Deig

  • 250 g smør
  • 100 g melis
  • 1 s. Vaniljesukker
  • 120 g mel
  • 250 g maismel
  • 80 g melis, til støving

Utstyr

  • skål
  • håndmikser
  • matfilm

Bruksanvisning

    Ha

  1. smøret i en bolle.
  2. Tilsett melis og vaniljesukker og rør inn i den luftige smørblandingen.
  3. Rør inn vanilje.
  4. Tilsett mel og maisenna og bland alt sammen.
  5. Elt deigen sammen med hendene.
  6. Legg deigen i Skjær i tre deler og form dem til rundstykker.
  7. Pakk deigrullene inn i matfilm og avkjøl i 30 minutter.
  8. Skjær rundstykkene i skiver, form dem til kuler og trykk flatt.
  9. Skriv ut snøfnugg eller andre mønstre du liker på kakene, f.eks. stjerner, linjer eller andre former.
  10. Bak julekakene i en forvarmet ovn på 180 grader i ca 15 minutter.
  11. Støv de avkjølte julekakene. tykk med melis og nyt med te.