Enkle julekaker med sukkerdryss og kanel

Enkle julekaker med sukkerdryss og kanel

Porsjoner: 8 personer | Forberedelsestid: 40 minutter

De er laget av en enkel mørdeig og smaker spesielt godt med glasuren og det fargerike drysset i adventstiden. Du kan gjøre den mørke kalde årstiden hyggelig med disse informasjonskapslene.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Enkle julekaker med sukkerdryss og kanel
Enkle julekaker med sukkerdryss og kanel

Porsjoner: 8 personer | Forberedelse: 40 minutter

De er laget av en enkel mørdeig og smaker spesielt godt med glasuren og det fargerike drysset i adventstiden. Du kan gjøre den mørke kalde årstiden hyggelig med disse informasjonskapslene.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: jul | Region: Øst-Europa | Forberedelse: Bake | Meny: bakverk | Mat: Russiske oppskrifter

Ingredienser

  • 300 g mel
  • 100 g sukker
  • 200 g smør
  • 1 egg
  • 200 g melis
  • 3 ss sitronsaft, eller vann
  • sukkerdryss, eller sukkerperler, etter smak
  • kanel, til smak

Utstyr

  • Matbehandler
  • Deigrulle
  • Clingfilm
  • Parkpapir
  • Cookie cutters
  • Kjøkkenbørste
  • Bowl

Bruksanvisning

  1. Legg mel, sukker, egg og kaldt smør i biter i en foodprosessor.
  2. Bearbeid alt til en deig.
  3. Form deigen til en ball og pakk inn i matfilm og legg i kjøleskapet i 20 minutter.
  4. Stekeplaten Kle med bakepapir.
  5. Rull ut deigen på en melet arbeidsflate til en tykkelse på 3 mm.
  6. Klipp ut forskjellige juleformer.
  7. Fordel de utkuttede kjeksene på bakebrettet som er kledd med bakevarer. papir.
  8. I oppvarmet ovn på 200 grader i ca 10 – 15 Stek i noen minutter.
  9. Pynt de bakte julekakene som du ønsker, f.eks pensle med glasur og dryss over sukkerstrø.
  10. Eller bland glasuren med litt kanel og fordel det over kjeksene.
  11. Server julekakene med kaffe eller te.