Enkle Spitzbuben-kjeks med syltetøy og melis

Name: Enkle Spitzbuben-kjeks med syltetøy og melis
Prep time: 40 min
Cook time: 12 min
Total time: 52 min
Yield: 8
Cuisine: tysk mat
Ingredients: 225 g smør, myknet; 125 g sukker; 1 egg; 375 g mel; 150 g syltetøy; melis, etter smak

Porsjoner: 8 personer | Forberedelsestid: 52 minutter

De fruktige søte, også kjent under navnet, er den populære klassikeren blant småkaker. Julekaker fylt med syltetøy som smaker fantastisk mørt og rett og slett er avhengighetsskapende.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Porsjoner: 8 personer | Forberedelse: 52 minutter

De fruktige søte, også kjent under navnet, er den populære klassikeren blant småkaker. Julekaker fylt med syltetøy som smaker fantastisk mørt og rett og slett er avhengighetsskapende.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Tips!

Søt Kaiserschmarrn med syltetøy og melis

Til oppskriften

Årstid: jul | Region: Europa | Forberedelse: Bake | Meny: bakverk | Mat: tysk mat

Ingredienser

225 g smør, myknet
125 g sukker
1 egg
375 g mel
150 g syltetøy
melis, etter smak

Utstyr

Bowl
Håndmikser med deigkrok
Cling film
Deigrulle
Scamp cutters
Parchpaper

Bruksanvisning

Til mørdeigen blander du smør med sukker til det er luftig og rør inn egget.
Tilsett melet og elt deigen godt med hendene.
Form smurdeigen til en ball og pakk inn i folie og avkjøl til kl. minst 30 minutter.
Kjevle ut deigen til en tykkelse på 5 mm og skjær ut Spitzbuben-kjeks med 2 eller 3 forskjellige utstikkere.
Bak kjeksene i ca. 12 minutter ved 180 grader til de er gylne og la dem avkjøles.
Grip syltetøy på den ene siden av Spitzbuben-kjeksene og smør syltetøy på en annen informasjonskapsel har et hull/mønster i midten, sett den sammen.
Spitzbuben-kjeksene kan drysses med melis hvis du vil.