Fanta kakehjerte med stracciatellakrem og jordbær til morsdagen

Fanta kakehjerte med stracciatellakrem og jordbær til morsdagen

Porsjoner: 8 personer | Forberedelsestid: 85 minutter

Hva ville morsdagen vært uten en kake? En søt oppskrift på et fanta kakehjerte med stracciatellakrem, friske jordbær og sjokoladehjerter. Det er ingenting finere enn en fargerik kake som en overraskelse til kjære mamma.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Fanta kakehjerte med stracciatellakrem og jordbær til morsdagen
Fanta kakehjerte med stracciatellakrem og jordbær til morsdagen

Porsjoner: 8 personer | Forberedelse: 85 minutter

Hva ville morsdagen vært uten en kake? En søt oppskrift på et fanta kakehjerte med stracciatellakrem, friske jordbær og sjokoladehjerter. Det er ingenting finere enn en fargerik kake som en overraskelse til kjære mamma.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: Morsdag, Valentinsdag | Region: Europa | Forberedelse: Bake, Varme | Meny: Oppskrifter med Video, kaker, paier | Mat: Tyske oppskrifter

Ingredienser

Fanta kake

  • 200 g mel
  • 80 g sukker
  • 2 egg, store
  • 75 ml olje
  • 90 ml appelsinade
  • ½ s. Bakepulver

Stracciatellakrem

  • 300 ml fløte
  • 250 g kvark
  • 70 g sukker
  • 1 s. Vaniljesukker
  • 3 ts San Apart
  • 50-60 g revet sjokolade

Topping

  • 100 g jordbær i skiver
  • 20 g mørkt sjokoladetrekk, for sjokoladehjerter
  • Mynteblader

Utstyr

  • skål
  • håndmikser
  • hjertebakeform
  • kjøkkenspatel
  • frysepose
  • bakepapir

Bruksanvisning

Klargjøring av fanta-kakehjertet

  1. Forvarm ovnen til 180 grader over- og undervarme.
  2. Kled en hjerteformet springform med bakepapir.
  3. Pisk eggene med sukkeret i en bolle til de er luftige.
  4. Bland melet og bakepulver.
  5. Melblandingen røres vekselvis inn i eggeblandingen med oljen.
  6. Rør kort i appelsinadet.
  7. Hell røren i bakeformen.
  8. Bak den hjerteformede fanta-kaken i ca 20 -25 minutter.
  9. La kaken avkjøles.
  10. Bland stracciatellakremen

    1. Pisk den kalde fløten med San Apart.
    2. Bland sukker og vaniljesukker sammen med kvarken.
    3. Hell fløten i kvarkblandingen.
    4. Rør inn revet sjokolade.
    5. Fordel stracciatellakremen jevnt over Fanta-kaken i den hjerteformede bakeformen.
    6. Sett kaken i kjøleskap i 2 timer.

    Topping

    1. Legg den flytende sjokoladen i en frysepose, skjær toppen og tegn sjokoladehjerter på et stykke bakepapir. Sett dem kort i kjøleskapet.
    2. Topp hjertekaken med jordbær, sjokoladehjerter og mynteblader og oppbevar kjølig til den skal spises.