Festsnack mini pizzabuketter med salami og ost
Ingredienser
- 150 g pizzadeig, eller butterdeig
- 90 g tomatsaus
- 150 g ost
- 250 g salami
- Olje, for smøring
Utstyr
- kjøkkenvekt
- muffinsform
- pastingbørste
- deigrull
- deigkutterrull
- rivjern
Bruksanvisning
- Forvarm ovnen til 180°C.
- Smør en muffinsform med olje.
- Riv osten på et grovt rivjern.
- Skjær pølsen i tynne skiver.
- Rull ut deigen til et rektangel.
- Smør med sausen og dryss over osten.
- Skjær i strimler.
- Bredden skal være 2/3 av diameteren på pølseskivene.
- Fordel pølseskivene over deigstrimlene.
- Rull opp i buketter, press kantene litt sammen.
- Minipizzaene i Legg brønnene i muffinsformen.
- Stekes i forvarmet ovn ved 180°C i ca 15-20 minutter.
- Strø minipizzaene med hakket vårløk og server umiddelbart.