Florentinske julekaker med mandler og kokosflak

Name: Florentinske julekaker med mandler og kokosflak
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: tysk mat
Ingredients: 70 g sukker; 50 g honning; 100 g smør; 50 g kokosflak; 50 g mandler, skiver; 2 ss mel; 125 g sjokolade; 25 g appelsinskall; tyttebær, valgfritt

Porsjoner: 8 personer | Forberedelsestid: 60 minutter

Florentinere er populære de laget av mandler. Denne oppskriften bruker mandelspliver og kokosflak. Florentinerne smaker nøtteaktig, er sprø og har en flott karamellsmak.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Porsjoner: 8 personer | Forberedelse: 60 minutter

Florentinere er populære de laget av mandler. Denne oppskriften bruker mandelspliver og kokosflak. Florentinerne smaker nøtteaktig, er sprø og har en flott karamellsmak.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Tips!

Kalkunkjøttdeig med sopp, hvitløk og løk

Til oppskriften

Årstid: jul | Region: Europa | Forberedelse: Bake | Meny: bakverk | Mat: tysk mat

Ingredienser

70 g sukker
50 g honning
100 g smør
50 g kokosflak
50 g mandler, i skiver
2 ss mel
125 g sjokolade
25 g appelsinskall
tyttebær, valgfritt

Utstyr

pot
mikseskje
silikonmuffinspanne
bowl

Bruksanvisning

Forvarm ovnen til 200 grader.
Legg sukker, honning og smør i en stor kjele og smelt litt.
Når sukkeret har løst seg opp, tilsett kokosflak, mandler, appelsinskall og mel.
A baking ark kledd med bakepapir Legg ut.
Fordel nøtteblandingen flatt i silikonmuffinsbakeformer.
Stekes i 10-12 minutter ved 200 grader til de er gyldenbrune.
La florentinerne avkjøles og ta ut av formen.
Smelt sjokoladen i vannbad.
I Fordel fordypninger i muffinsformen.
Legg florentinerne på toppen, trykk lett ned.
La julekjeksen avkjøles og ta ut av formen.