Fryktelig deilige Halloween-pannekaker med sjokoladesirup
Ingredienser
- 2 egg
- 150 g mel
- 2 ts bakepulver
- 250 ml melk
- 1 klype salt
- 2 ss smør, til steking
- sjokoladesirup, til servering
Utstyr
- skål
- visp
- mikseskål
- håndmikser
- pan
- skje
- spiseskje
Bruksanvisning
- Skill eggene.
- Rør plommene med melk, mel og bakepulver til en jevn jevn.
- La deigen hvile i 10 minutter.
- I en høy beholder pisk eggehvitene med saltet til de er stive.
- Brett eggehvitene under Løft røren.
- Varm en panne, smør med smør.
- Bruk en spiseskje til å tilsette røren i porsjoner.
- Hvis du vil, fordel røren i form av et gresskar i panne.
- Stek pannekakene i 4 minutter på hver side til de er gyldenbrune.
- Server Halloween-pannekakene med sjokoladesirup.
Pannekakene kan holdes varme på en tallerken i ovnen på 80 °C.