Fryktelig vakre Halloween cupcakes med knust glass

Fryktelig vakre Halloween cupcakes med knust glass

Porsjoner: 8 personer | Forberedelsestid: 85 minutter

Halloween cupcakes med knust glass er en fryktelig vakker dessert til . Enkle muffins med kremostpålegg, falskt blod og knust glass gjør disse bakverkene til en sofistikert Halloween-moro.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Fryktelig vakre Halloween cupcakes med knust glass
Fryktelig vakre Halloween cupcakes med knust glass

Porsjoner: 8 personer | Forberedelse: 85 minutter

Halloween cupcakes med knust glass er en fryktelig vakker dessert til . Enkle muffins med kremostpålegg, falskt blod og knust glass gjør disse bakverkene til en sofistikert Halloween-moro.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: Halloween | Region: Nord Amerika | Forberedelse: Bake | Meny: Desserter, bakverk | Mat: Amerikanske oppskrifter

Ingredienser

Cupcakes

  • 80 g smør, myknet
  • 1 klype salt
  • 100 g sukker
  • 2 ss vaniljesukker
  • 2 egg
  • 150 g mel
  • 1 ts bakepulver
  • 50 ml melk, varm
  • 60 g bærsyltetøy

Glassskår

  • 150 g melis
  • 375 ml vann

Falsk blod

  • 1 ts rød konditorfarge, flytende
  • 1 ss maissirup, eller rennende honning
  • 6 ss melis
  • 1 ts vann

Kremostetopping

  • 70 g smør
  • 40 g melis
  • 140 g kremost

Utstyr

  • Bowl
  • Håndmikser
  • Visp
  • Mikseskje
  • Kryte
  • Silikonmatte
  • Bestikk
  • Muffinsform
  • Papirkopper
  • Rypepose med munnstykke

Bruksanvisning

Deig

  1. Pisk mykt smør med salt, sukker og vaniljesukker med en mikser på høy hastighet i 10 minutter.
  2. Pisk inn eggene ett om gangen.
  3. Bland melet med bakepulver i en bolle.
  4. Bland halvparten av melblandingen med de resterende ingrediensene blandes på lav hastighet.
  5. Hell i den varme melken og sikt inn resten av melet etter et minutt.
  6. Rør til det er jevnt med en visp.
  7. Kled en muffinsform med papirkopper .
  8. Søk røren omtrent halvveis inn i muffinskoppene.
  9. Stek muffinsene i 20-25 minutter ved 180°C.

Glasschips

  1. Kok opp sukker og vann i en kjele og fortsett å la det småkoke til sukkeret blir brunt.
  2. Kled en stekeplate med en silikonmatte som tåler ovn.
  3. Den Hell sirupen på stekeplaten og jevn med en slikkepott. Høyden skal være ca. 2 mm.
  4. La sirupen stivne og bryte i biter for å lage skår i forskjellige størrelser.

Fake Blood

  1. Bland fargestoffet med maissirupen, melis og vann.

Cream Cheese Topping $ $

  • Soften Pisk smør med melis i 10 minutter.
  • Tilsett kald kremost og fortsett å piske i noen minutter.
  • Oppbevar i kjøleskap til de skal brukes.
  • Cupcakes

    1. Bruk en kniv til å lage små fordypninger i avkjølte muffins .
    2. With Fill jam.
    3. Fyll en sprøytepose med kremost.
    4. Topp hver muffins med krem.
    5. Sett glassplinter i hver Halloween-cupcake og dekorer med falskt blod.

    Kunstig blod kan erstattes med bærsirup.