Fuktig rødvinskake med kakao og sjokolade
Ingredienser
- 125g sukker
- 125g smør
- 1 ts kakao
- 3 egg
- 60ml rødvin
- 150g mel
- 2 ts bakepulver
- melis, etter smak
- 75g sjokolade
- 1 ts kanel
Utstyr
- skål
- håndmikser
- liten springform
Bruksanvisning
- Rør smøret i romtemperatur med sukkeret og eggene til det blir luftig.
- Tilsett rødvin, kakao og kanel og rør.
- Bland mel, bakepulver og hakket sjokolade og arbeid det hele til en deig.
- Ha deigen i en liten bolle kledd med bakepapir. Ha i den kledde springformen.
- Stekes i forvarmet ovn ved 180°C.
- Strø den avkjølte rødvinskaken med melis og server.