Fuktig rødvinskake med kakao og sjokolade

Fuktig rødvinskake med kakao og sjokolade

Porsjoner: 8 personer | Forberedelsestid: 30 minutter

Rødvinskake med kakao og sjokolade smaker saftig og beriker salongbordet ikke bare ved juletider. Den harmoniske kombinasjonen av sjokolade og et hint av rødvin er flott for de kalde og overskyede dagene.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Fuktig rødvinskake med kakao og sjokolade
Fuktig rødvinskake med kakao og sjokolade

Porsjoner: 8 personer | Forberedelse: 30 minutter

Rødvinskake med kakao og sjokolade smaker saftig og beriker salongbordet ikke bare ved juletider. Den harmoniske kombinasjonen av sjokolade og et hint av rødvin er flott for de kalde og overskyede dagene.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: Vinter | Region: Europa | Forberedelse: Bake | Meny: kake | Mat: Tyske oppskrifter

Ingredienser

  • 125g sukker
  • 125g smør
  • 1 ts kakao
  • 3 egg
  • 60ml rødvin
  • 150g mel
  • 2 ts bakepulver
  • melis, etter smak
  • 75g sjokolade
  • 1 ts kanel

Utstyr

  • skål
  • håndmikser
  • liten springform

Bruksanvisning

  1. Rør smøret i romtemperatur med sukkeret og eggene til det blir luftig.
  2. Tilsett rødvin, kakao og kanel og rør.
  3. Bland mel, bakepulver og hakket sjokolade og arbeid det hele til en deig.
  4. Ha deigen i en liten bolle kledd med bakepapir. Ha i den kledde springformen.
  5. Stekes i forvarmet ovn ved 180°C.
  6. Strø den avkjølte rødvinskaken med melis og server.