Fuktig sjokoladekake med bananer og sjokoladeglasur

Fuktig sjokoladekake med bananer og sjokoladeglasur

Porsjoner: 8 personer | Forberedelsestid: 95 minutter

Myk deig med fyldig kakaosmak, velduftende frukter og en tynn sjokoladeglasur. Dette er veldig enkelt å lage, men utrolig deilig.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Fuktig sjokoladekake med bananer og sjokoladeglasur
Fuktig sjokoladekake med bananer og sjokoladeglasur

Porsjoner: 8 personer | Forberedelse: 95 minutter

Myk deig med fyldig kakaosmak, velduftende frukter og en tynn sjokoladeglasur. Dette er veldig enkelt å lage, men utrolig deilig.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: Høst, Vinter | Region: Europa | Forberedelse: Bake | Meny: kake | Mat: portugisisk

Ingredienser

  • 160 g smør, myknet + for smøring
  • 2 bananer
  • 200 g sukker
  • 2 egg
  • 120 g rømme
  • 200 g mel
  • 3 ss kakao
  • 1 ts bakepulver
  • 100 g mørkt sjokolade

Utstyr

  • baking pan
  • knife
  • cutting board
  • blender
  • bowl
  • sieve
  • pan

Bruksanvisning

  1. Forvarm ovnen til 180°C.
  2. Smør en bakeform med smøret.
  3. Skjær bananene i skiver og legg i bakeformen.
  4. I en bolle med en mikser, myk smøret og sukkeret til det er luftig og luftig. lett visp.
  5. Tilsett eggene i smøret og pisk til det er jevnt.
  6. Tilsett rømme og bland godt.
  7. Sikt melet med kakao og bakepulver.
  8. Hell de tørre ingrediensene i de våte ingrediensene.
  9. Bruk mikseren godt rør for å unngå klumper.
  10. Hell sjokoladerøren over bananene.
  11. Bak sjokoladekaken i forvarmet ovn i 50-60 minutter til den er ferdig.
  12. Ta den så ut av ovnen og la den avkjøl.
  13. Hell sjokoladen i pause i små biter.
  14. Tilsett litt smør og smelt over vannbad, rør av og til.
  15. G over sjokoladekaken med frostingen.
  16. La avkjøles i kjøleskapet i ca. 15-20 minutter.