Fuktige sjokoladekakebrownies med bananer, vanilje og uten egg
Ingredienser
- 2 bananer, helst modne
- 200 g sukker
- 130 g smør, smeltet
- 1 ts vaniljeekstrakt
- 95 g mel
- 40 g kakaopulver
- ⅛ ts salt
Utstyr
- bestikk
- håndmikser
- bolle
- bakeform
Bruksanvisning
- Mos bananene med en gaffel i en bolle.
- Tilsett sukker, smeltet smør og vaniljeekstrakt og visp.
- Tilsett mel, kakao og salt og bland grundig igjen.
- Finn en 9-tommers (23 cm) firkantet bakeform med bakepapir .
- Flatt deigen i formen.
- Bak sjokoladebrowniekaken i 25-30 minutter ved 180 °C.
- La browniene avkjøles helt og skjær i rektangler.
