Fylt ciabattabolle med kjøtt, tomater og paprika
Ingredienser
- 4 ciabattaruller
- 100 g smør
- 100 g biff, kokt, utbenet
- 1/2 haug vårløk
- 1 tomat
- 1 rød pepper
Utstyr
- kniv
- skjærebrett
Bruksanvisning
- Ciabatta-ruller på tvers.
- Smør begge halvdelene med smør og legg noen salatblader på den nedre halvdelen.
- Skjær paprika og tomater i skiver og fordel dem på salatbladene med purreringene.
- Plasser finhakket biff på Legg grønnsakene og dekk med den andre halvdelen av brødet.