Fylte egg med laks, urter og majones til nyttårsaften

Bruksanvisning

1. Kok eggene hardt i 10 minutter.
2. Skyll med kaldt vann, la avkjøle helt og skrell.
3. Kutt eggene på langs.
4. Ta forsiktig ut plommen og ha i en bolle.
5. Legg den tomme eggehviten halvdeler på en tallerken.
6. Bruk en skje til å mose de fjernede eggeplommene til en masse.
7. Kutt laksen i små biter og tilsett eggeplommene.
8. Smak til med salt, pepper og majones.
9. Hell fyllet i en sprøytepose og rør inn i eggehvitehalvdelene .
10. Plasser de fylte eggene i kjøleskapet i 1 time for å avkjøles.
11. Pynt med dill før servering.