Fylte jakkepoteter med kjøttdeig, tomatsaus og ost

Fylte jakkepoteter med kjøttdeig

Porsjoner: 4 personer | Forberedelsestid: 75 minutter

Den solide, aromatisk deilige smaker deilig sammen med et saftig kjøttdeig fyll med tomatsaus. Med smeltet ost er det den perfekte godbiten!

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Fylte jakkepoteter med kjøttdeig
Fylte jakkepoteter med kjøttdeig

Porsjoner: 4 personer | Forberedelse: 75 minutter

Den solide, aromatisk deilige smaker deilig sammen med et saftig kjøttdeig fyll med tomatsaus. Med smeltet ost er det den perfekte godbiten!

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: Høst, Vinter | Region: Europa | Forberedelse: Bake | Meny: Kjøttretter, snacks, tilbehør | Mat: Tyske oppskrifter

Ingredienser

  • 2-4 poteter, store
  • 2 ts olje
  • 3-4 kvister vårløk
  • 1 ts oregano, tørket
  • 2-3 kvister timian
  • 280 g kjøttdeig
  • 120 g tomatsaus
  • 120-150 g ost

Utstyr

  • aluminiumsfolie
  • kniv
  • pan
  • blandeskje
  • bestikk

Bruksanvisning

  1. Pakk hver potet inn i aluminiumsfolie og stek ved 200ºC i 45 minutter.
  2. Varm olje i en panne på lav varme.
  3. Hakk vårløken og fres i pannen til den er mør.
  4. Tilsett oregano og hakket timian og stek lett.
  5. Legg kjøttdeigen i pannen, øk varmen og stek på middels høy varme.
  6. Rør godt.
  7. Hell i tomatsausen og stek i ytterligere 2-3 minutter.
  8. La stå jakkepoteter i folien og skjær lett av toppen.
  9. Skep ut potetblandingen med en skje.
  10. Legg kjøttfyllet inn i potetene.
  11. Strø over revet ost.
  12. Bak jakkepotetene i 15 minutter kl. 180 °C.