Halloween cupcakes med sjokoladefrosting og godteriøyne

Halloween cupcakes med sjokoladefrosting og godteriøyne

Porsjoner: 12 personer | Forberedelsestid: 70 minutter

De ser veldig søte ut med sine svulmende øyne. Grunnlaget for bakverkene er sjokolademuffinsene, som får en perfekt topping til Halloween med sjokoladefrosting.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Halloween cupcakes med sjokoladefrosting og godteriøyne
Halloween cupcakes med sjokoladefrosting og godteriøyne

Porsjoner: 12 personer | Forberedelse: 70 minutter

De ser veldig søte ut med sine svulmende øyne. Grunnlaget for bakverkene er sjokolademuffinsene, som får en perfekt topping til Halloween med sjokoladefrosting.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: Halloween | Region: Nord Amerika | Forberedelse: Bake | Meny: bakverk | Mat: Amerikanske oppskrifter

Ingredienser

Deig

  • 80 g sukker
  • 150 g smør, myknet
  • 250 ml melk
  • 100 g mørk sjokolade
  • 300 g mel
  • ½ ts natron
  • 2 ts bakepulver
  • klype salt

Frosting

  • 80 g smør
  • 50 g sukker
  • 30 g kakao
  • sukkerøyne, til topping
  • Fondant, rød, til topping

Utstyr

  • skål
  • håndmikser
  • muffinsform
  • papirkopper
  • skje
  • sprøytepose

Bruksanvisning

Tilbered deigen

  1. Hakk sjokoladen i små biter.
  2. I en bolle, bruk en håndmikser, pisk det mykede smøret, sukkeret og eggene til det er luftig.
  3. Bland melet med bakepulver, natron og salt og tilsett i eggeblandingen.
  4. Rør inn den hakkede sjokoladen og melken og bland alt godt.
  5. Sett papirkoppene i muffinsformen og hell røren i koppene.
  6. Stekes i forvarmet ovn på 200 grader i ca 20-30 minutter på midterste rille, hell et glass vann i sett i ovnen.

klargjør frostingen

  1. Slå smøret til frostingen og rør inn sukker og kakao.
  2. Hell frostingkremen i en sprøytepose med en taggete dyse.
  3. Påfør frostingen på de avkjølte muffinsene.
  4. Med Pynt sukkerøynene og den røde munnen med fondant.
  5. Halloween-sjokoladecupcakes og sett dem i kjøleskapet til de skal spises.