Halloween pizza med tomat og mozzarella

Halloween pizza med tomat og mozzarella

Porsjoner: 4 personer | Forberedelsestid: 35 minutter

Passer til den skumle sesongen, det er disse med tomater og mozzarella. Dekorert med monsterøyne og -tenner, er den perfekt for en Halloween-fest.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Halloween pizza med tomat og mozzarella
Halloween pizza med tomat og mozzarella

Porsjoner: 4 personer | Forberedelse: 35 minutter

Passer til den skumle sesongen, det er disse med tomater og mozzarella. Dekorert med monsterøyne og -tenner, er den perfekt for en Halloween-fest.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: Halloween | Region: Europa | Forberedelse: Bake | Meny: Sterke bakeretter | Mat: Italienske oppskrifter

Ingredienser

  • 1/2 terninggjær
  • 1/2 ts sukker
  • 250 g mel
  • olivenolje, etter smak
  • salt, etter smak
  • 400 g tomater, hakket, hermetisert
  • 500 g mozzarella
  • basilikum , å smake
  • salami, å dekorere
  • ost, å dekorere

Utstyr

  • bolle
  • bakepapir
  • bakepapir

Bruksanvisning

  1. Ha melet i en bolle og lag en brønn i den.
  2. Smuldre opp gjæren og tilsett melet sammen med sukkeret og 4 ss lunkent vann og rør forsiktig.
  3. La fordeigen ligge i en lunt sted i ca 15-20 minutter la.
  4. Tilsett 1 ts salt, 1 ss olje og 120 ml lunkent vann til fordeigen og elt alt til en jevn pizzadeig.
  5. Pisk deigen på arbeidet overflaten og trekk den litt ut, form den til en ball, pensle med litt olje og Dekk til og la heve i en bolle på et lunt sted i 1/2 til 2 timer.
  6. Elt pizzadeigen og kjevle ut til en tynn pizzabunn.
  7. Legg pizzabunnen på et bakepapirkledd stekebrett.
  8. Tøm de hermetiske tomatene litt og server fordel pizzadeigen.
  9. Strø over revet mozzarella.
  10. Smak pizzaen med salt, drypp med litt olivenolje og stek i ovnen i ca 15 minutter på 180 grader.
  11. Etter steking blander du pizzaen med basilikumblader, salami og ost til ett monster dekorere.