Halloween sjokolade cupcakes med appelsin frosting
Ingredienser
Deig
- 50 g smør, myknet
- 100 g melis
- 1/2 kopp vaniljesukker
- 2 egg
- 160 ml melk
- 160 g mel
- 1 ts bakepulver
- 70 g kakao
- 1 klype salt
Frosting
- 125 g smør, myknet
- 250 g melis
- 1 p vaniljesukker
- 2 ss oransje konditorfarge
Utstyr
- håndmikser
- skål
- muffinskopper
- papirkopper
- sprøytepose
Bruksanvisning
Rør
- Pisk mykt smør, sukker med vaniljesukker og egg til det blir luftig.
- Rør inn melken.
- Bland sammen melet med bakepulver, kakaopulver og salt.
- Brett melblandingen inn i smørblandingen.
- Fyll muffinskoppene halvveis med røren og sett til side i ca. Stek i 25 minutter ved 180°C.
Frosting
- Pisk romtemperert smør og vaniljesukker til det er kremaktig.
- Rør inn melis og mat fargelegging.
- Fyll de avkjølte muffinsene med appelsinfrosting ved hjelp av en pipedyse.
- Pynt cupcakesene med sukkerdryss som du vil.