Julekake med mandler, strø og sjokolade
Ingredienser
- 200 g mørk sjokolade
- 200 g smør
- 100 g sukker
- 1 klype salt
- 200 g malte mandler
- 4 egg
- 3 ss mel
- 1 s. Bakepulver
- Sdryss, til pynt
- Sukkerpinner, til pynt
Utstyr
- springform
- bakepapir
- gryte
- skje
- skål
Bruksanvisning
- Før springformen med bakepapir og avkjøl.
- Forvarm ovnen til 160 grader.
- Knekk sjokoladen i biter og smelt sakte i en kjele med smøret.
- Pisk eggene, rør inn sukkeret, salt og mandlene .
- Rør den smeltede sjokolade-smørblandingen inn i eggedosisen.
- Bland inn mel og bakepulver og bland godt.
- Hell blandingen i formen.
- Bak kaken ved 160 grader i 45-50 minutter.
- Etter pynt julekaken som du ønsker.
