Karamelliserte Halloween dessertepler med melk og sukker

Karamelliserte Halloween dessertepler med melk og sukker

Porsjoner: 4 personer | Forberedelsestid: 15 minutter

Denne enkle karamelliserte epledesserten vil se veldig imponerende ut på en Halloween-fest. er en fruktig idé for Halloween som er spesielt velsmakende.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Karamelliserte Halloween dessertepler med melk og sukker
Karamelliserte Halloween dessertepler med melk og sukker

Porsjoner: 4 personer | Forberedelse: 15 minutter

Denne enkle karamelliserte epledesserten vil se veldig imponerende ut på en Halloween-fest. er en fruktig idé for Halloween som er spesielt velsmakende.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: Halloween | Region: Nord Amerika | Forberedelse: kokk | Meny: Desserter | Mat: Amerikanske oppskrifter

Ingredienser

  • 4-5 epler, grønne
  • 300ml vann
  • 3-5 isbiter
  • 125ml melk
  • 250g sukker
  • 1-2 dråper svart konditorfarge
  • 1 ts vegetabilsk olje

Utstyr

  • trespyd
  • skål
  • tallerken
  • potte

Bruksanvisning

  1. Skyll og tørk eplene og stikk en trepinne i hvert eple.
  2. Legg eplene i fryseren i 10-15 minutter så karamellen stivner bedre på eplene.
  3. Hell det kalde vannet i en bolle og tilsett isbiter .
  4. Hell melken i en kjele, tilsett sukker og konditorfarge.
  5. Kok melken og kok over svak varme i 8-10 minutter, mens du rører konstant.
  6. For å teste om karamellen er klar, legg den i i isvann gi. Den ferdige karamellen sprer seg ikke og ruller lett til en ball.
  7. Dunk eplet i karamellen og vri det.
  8. Plasser de ferdige eplene på en tallerken smurt med vegetabilsk olje.
  9. Når karamellen er avkjølt, tilsett den kandiserte epler sett i kjøleskapet i 90-120 minutter.