Kjøttpai laget av butterdeig med poteter

Kjøttpai laget av butterdeig med poteter

Porsjoner: 8 personer | Forberedelsestid: 90 minutter

Mettende kjøttdeig av butterdeig smaker sprøtt, smakfullt og passer utmerket som en deilig forrettoppskrift. Den herlig duftende kaken er veldig enkel å tilberede og kan også serveres som hovedrett med en frisk salat.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )
Kjøttpai laget av butterdeig med poteter
Kjøttpai laget av butterdeig med poteter

Porsjoner: 8 personer | Forberedelse: 90 minutter

Mettende kjøttdeig av butterdeig smaker sprøtt, smakfullt og passer utmerket som en deilig forrettoppskrift. Den herlig duftende kaken er veldig enkel å tilberede og kan også serveres som hovedrett med en frisk salat.

Vennligst se oppskriften:

Ø 5 av 5 stjerner ( 4 stemmer )

Årstid: Sommer, vår | Region: Europa | Forberedelse: Bake | Meny: Stek hjertelig | Mat: Polske oppskrifter

Ingredienser

  • 1 pakke butterdeig
  • 2 løk
  • 4 poteter, skrelt
  • pepper, søt, etter smak
  • 300 g kjøttdeig
  • salt, etter smak
  • svart pepper, etter smak
  • 1 egg

Utstyr

  • kniv
  • skjærebrett
  • gaffel
  • bakepapir
  • skål
  • limekost

Bruksanvisning

  1. Skjær løk og poteter i fine terninger.
  2. Bland med kjøttdeigen.
  3. Smak alt til med salt og pepper.
  4. Rull ut butterdeigen og skjær i to.
  5. Kled stekebrettet med bakepapir og legg halvparten av butterdeigen oppå .
  6. Fordel fyllet jevnt over.
  7. Dekk med andre halvdel av butterdeigen og press kantene sammen.
  8. Prick små hull i deigen med en gaffel for å få luften å unnslippe under steking.
  9. Pisk et egg og kake med smørepålegg.
  10. Stek kjøttdeigkaken i ovnen ved 200 grader i ca 50-60 minutter.