Klassisk Sazerak cocktail med whisky, bitter og absint
Ingredienser
- 10 ml Absinthe
- 3-5 isbiter
- 1 sukkerbit
- 2-3 skvetter Peychaud´s Bitter, eller Angostura Bitter
- 50 ml Rye Whisky, eller Cognac
- 1 stripe sitronskall
Utstyr
- whiskyglass
- bestikk
Bruksanvisning
- Hell sukkeret i et whiskyglass.
- Hell i Peychaud’s bitters.
- Bløtlegg sukkeret med bitter og knus.
- Hell i whisky og absint og virvl forsiktig.
- Hell absinten i et glass og legg til isbiter
- Pynt Sazerak-cocktailen med en stripe sitronskall.
